Barman
Colima,
COL,
México
Buscamos una persona responsable, organizada y con gusto por la atención al cliente, que quiera formar parte de un equipo dinámico y trabajar en un ambiente profesional y colaborativo. El puesto implica preparación de bebidas, organización de barra, atención al servicio y coordinación constante con el equipo de sala y cocina. Valoramos especialmente la rapidez, el orden, la limpieza y las ganas de aprender.
Responsabilidades
- Preparar bebidas, coctelería básica y servicio de barra.
- Mantener limpia, ordenada y abastecida la estación de trabajo.
- Preparar mise en place antes del servicio.
- Controlar insumos, cristalería y herramientas de barra.
- Coordinarse con meseros, cocina y resto del equipo.
- Apoyar en apertura, servicio y cierre.
Requisitos
- Responsabilidad y puntualidad.
- Buena actitud y atención al cliente.
- Orden, limpieza y rapidez.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Disponibilidad indispensable los fines de semana.
Deseable
- Conocimiento de coctelería clásica.
- Experiencia con vino, cerveza y bebidas italianas.
- Manejo de café y bebidas sin alcohol.
- Conocimiento básico de inventarios.
- Interés por seguir aprendiendo y desarrollándose.
¿Cuáles son las ventajas del trabajo?
- Ambiente laboral respetuoso y colaborativo.
- Capacitación continua.
- Contacto con productos y bebidas de gastronomía italiana.
- Posibilidad de desarrollar nuevas habilidades.
- Responsabilidades claras y oportunidad de crecimiento.
- Participación activa dentro de un equipo pequeño.
Qué ofrecemos
En Maestrale ofrecemos un ambiente de trabajo respetuoso y colaborativo, capacitación continua y oportunidades para desarrollar conocimientos en servicio, coctelería y bebidas. Ofrecemos sueldo competitivo de acuerdo con el perfil profesional y la experiencia, además de propinas. Los horarios se acuerdan según disponibilidad, considerando como indispensable la disponibilidad durante los fines de semana.
Sueldo y Propinas
Sueldo competitivo según perfil y experiencia, más propinas.
Capacitaciones
Aprendizaje continuo en coctelería, bebidas y servicio.
Crecimiento
Posibilidad de asumir mayores responsabilidades dentro del equipo.
Comida y bebida
Trabajo basado en respeto, colaboración y comunicación.